近日,在浙江省的一家海底撈火鍋店內(nèi),一位女性博主使用店內(nèi)提供的加濃豆?jié){包和 13 根一次性筷子自制腐竹,這一行為引發(fā)了網(wǎng)友的廣泛關(guān)注和討論。
據(jù)了解,該女性博主在海底撈店內(nèi)用加濃豆?jié){包批量生產(chǎn)“腐竹”,并用 13 根筷子晾曬。此行為被曝光后,不少人覺得這樣在店內(nèi)自己自制食物的行為,浪費(fèi)了其他顧客排隊(duì)等位的時(shí)間。有人認(rèn)為自制腐竹還浪費(fèi)一次性筷子等資源,也有人擔(dān)心在餐廳自制食物,如果出現(xiàn)食品問題難以追責(zé)。但也有觀點(diǎn)認(rèn)為這是顧客的個(gè)人行為,沒必要干涉。
針對(duì)這一事件,海底撈方面作出了回應(yīng)。他們表示將記錄并反饋給相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行核實(shí)和處理。據(jù)悉,海底撈作為商家,根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī),如果認(rèn)為該博主的行為造成了財(cái)物損失或影響了其他消費(fèi)者的就餐體驗(yàn),有權(quán)采取相應(yīng)的管理措施。如果此類行為被認(rèn)定為不當(dāng)使用店內(nèi)資源或干擾正常營(yíng)業(yè)秩序,海底撈可以在不違反法律規(guī)定的情況下,制定相關(guān)規(guī)定來(lái)限制或禁止此類活動(dòng)。
從推出自帶菜服務(wù)到“謝絕自帶食材”,海底撈在顧客就餐體驗(yàn)和管理規(guī)定方面一直備受關(guān)注。去年 2 月,“海底撈禁止自帶食材”的話題就曾引發(fā)熱議。當(dāng)時(shí),有消費(fèi)者在社交平臺(tái)上表示,去吃海底撈之前買了部分食材,到店準(zhǔn)備煮的時(shí)候被告知不可煮自帶食材。對(duì)此,海底撈客服表示,海底撈是可以自帶酒水、飲品的,但出于食材管理和用餐安全考慮,謝絕自帶食材。如消費(fèi)者有特別喜歡的產(chǎn)品歡迎隨時(shí)推薦,海底撈會(huì)考慮加入菜單。
此次女子在海底撈店內(nèi)自制腐竹的事件,再次將海底撈推到了輿論的風(fēng)口浪尖。海底撈將如何處理這一事件,以及是否會(huì)因此調(diào)整相關(guān)規(guī)定,我們將持續(xù)關(guān)注。