近日，衛(wèi)龍美味發(fā)布的半年報顯示，蔬菜制品收入首次超過辣條，引發(fā)了市場的廣泛關(guān)注。衛(wèi)龍方面否認了“去辣條化”的說法。

今年上半年，衛(wèi)龍美味實現(xiàn)總收入 29.39 億元，同比上升 26.3%；實現(xiàn)凈利潤 6.21 億元，同比增長 38.9%。自 2022 年 12 月在港交所上市后，衛(wèi)龍美味業(yè)績表現(xiàn)一度較為低迷，而今年上半年的高增長更多受益于蔬菜制品。

衛(wèi)龍美味旗下業(yè)務主要包括調(diào)味面制品（即辣條）、蔬菜制品和豆制品及其他產(chǎn)品。今年上半年，衛(wèi)龍美味蔬菜制品的收入為 14.61 億元，同比增長 56.6%，占總營收的比重達到 49.7%，首次超過辣條成為最大營收來源。而辣條業(yè)務今年上半年的營收為 13.54 億元，同比增幅為 5.0%，占比降至 46.1%。

盡管辣條業(yè)務表現(xiàn)不佳，2021 年至 2023 年處于持續(xù)下滑狀態(tài)，但衛(wèi)龍美味相關(guān)負責人表示，當前整個辣條行業(yè)增速在放緩，2021 年至 2023 年之間，公司辣條收入下滑既與疫情原因有關(guān)，也跟原材料漲價有關(guān)，但公司還是很積極地對辣條業(yè)務做資源推廣支持以及渠道布局，今年上半年能取得增長已屬不易。

在辣條業(yè)務乏力之際，蔬菜制品成為衛(wèi)龍美味新的業(yè)績增長點。衛(wèi)龍美味蔬菜制品主要包括魔芋爽、風吃海帶及小魔女等產(chǎn)品，其中魔芋爽更受市場歡迎。休閑魔芋制品當前發(fā)展勁頭很猛，吸引了眾多品牌進入這一賽道。

對于蔬菜制品收入超過辣條這一情況，衛(wèi)龍方面強調(diào)，并非要“去辣條化”。辣條作為衛(wèi)龍的起家產(chǎn)品，在品牌發(fā)展歷程中具有重要地位。未來，衛(wèi)龍將繼續(xù)優(yōu)化辣條產(chǎn)品，并加大在蔬菜制品等領(lǐng)域的投入，以實現(xiàn)多元化發(fā)展，滿足消費者日益多樣化的需求。